2017/02/22

漁(渋谷)


刺身盛合せ、いぶりがっこ入ポテサラ(いくらのせ)、えんがわポン酢、海老しんじょのアボカドソース。お通しは濃厚な胡麻豆腐。

ビールからすぐに日本酒に移行した。このメニューなら仕方ない。ほかのメニューもいろいろ気になるのでまた行きたいな〜。

とん豚テジ(新宿)



初めて知ったこのお料理。サムギョプサル的なものではありますが、お肉の部位がちがうのかな?カットの仕方なのかな?←わからんのかいw

初オーダーは2人前〜。女3人で2人前とチヂミでお腹いっぱいだったなあ。店員さんが焼いてくれるのでめんどくささもなくてよいね。野菜もたくさん食べれるし、おいしいし。また行きたいな。

2017/02/19

ようすけ(中野)

大好きなので定期的にたべてますね。ひさびさに写真撮ったのでどうぞ。きらきら〜〜。

↓以前書いたやつ。

うなちゃん(国分寺)



友人のいとこ夫婦が常連さんで、その友人となぜか私までもありがたいことに一緒に連れて行ってもらった「うなちゃん」にオープン前に到着。暖簾は出てないけど入れるようになっているのね、仕込み中なんだけど(この時に〆にうな重食べたい時は伝えとく)。ビール飲みながらオープンを待つのがここの飲み方みたい。だからオープンしてからじゃ入れない…という。

んでオープン時間になると、鰻コースおまかせがはじまります。鰻肝、白焼き鰻串、くりからなどが出されたあとは〆の蒲焼&ごはん。は〜美味しかったな〜。

2017/02/14

漬け丼


いつかの南房総のお土産屋で買った燻製漬け醤油が冷蔵庫から発掘されたので(賞味期限はたぶん切れてるけど)かんぱちとサーモン、アボカドを漬けにして丼ぶりに。おいしかったな〜〜。

2017/02/13

グリーンカレー


グリーンカレー
もやしツナカレー炒め
あまおう

グリーンカレーはペースト使ってるので毎度簡単なやつですがね。チキンなすパプリカしめじね。

2017/02/12

しらすのジェノベーゼパスタ


↑箱根に行った際に買ってきた「しらすのジェノベーゼソース」をからめたパスタ。ざく切りにした水菜に茹でたてのパスタを混ぜ込むとちょうどしんなりする。このソースちょいちょいテレビで紹介されてますね、おすすめです。

2017/02/03

冷蔵庫片付けごはん


しばらく(ちゃんと)自炊してなかったから材料も乏しく…メインなに?みたいなの。身体によさげでいいんだけどね。

アボカド納豆、オクラ椎茸焼いたの、えのきの根元ステーキ、豆苗おひたし、カブのエスニックスープ、炊込みごはん。

合鴨そば


合鴨出汁でたべるお蕎麦(生七味)、出汁がら昆布炒めたの、人参牛蒡舞茸のきんぴら。
出汁がらの昆布でもすごく栄養残ってるらしいので、ごま油で炒めたりして消費してます、そんな好きじゃないけど 笑。

まるます屋(赤羽)


まるます家 北赤羽店03-5993-0077東京都北区赤羽北2-13-2 https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13053827/
夏に赤羽飲みした時のだ。二軒目で行って、楽しげなお店だし、おいしかったけど、長居しないでルールがあるの落ち着かないからもう行かないでいいかな。